Duftpelargonien
Unter den 250 - 280 Arten der Wildpelargonien gibt es viele ,
die Duftstoffe enthalten. Von „Feinschmeckern und Feinriechern" werden sie
sehr geschätzt, sie sind zwar keine auffällig schönen Pflanzen, ihre Blüten
sind, von wenigen Ausnahmen abgesehen, klein.
Dafür schmücken sie sich , außer mit ihrem Duft, mir aparten
, interessanten Blattformen.
Die Pflanzen enthalten in Drüsenhaaren und Blättern
ätherische Öle, die bei leichtem Reiben der Blätter, evtl. auch schon bei
Berührung freigesetzt werden.
Man vermutet, dass die Duftstoffe - bei manchen Arten auch
stinkende Stoffe - den Pflanzen einen Schutz vor Fraßfeinden bieten.
Bei den meisten Sorten handelt es sich um den Wildarten
nahestehende
Pelargonien, die züchterisch nur wenig bearbeitet wurden.
Zu den Arten zählen P.citronellum, P. graveolens, P.
fragrans, und P. crispum.
In England war es Mitte des 19. Jhrh. Mode, große
Sammlungen von Duftpelargonien zusammen zu tragen.
Auch heute steigt das Bewußtsein der Menschen für Düfte und
Geschmacksrichtungen natürlicher Herkunft - und dadurch für Duftpelargonien
wieder an.
Bei diesen Pelargonien kann man Duftnoten von Zitrone,
Balsam, Apfelsine, Rose, Muskat, Pfefferminze, Eukalyptus, Zedernholz, Ingwer,
Zitronenmelisse, Apfel, Waldmeister und noch viele andere Duftnoten wahrnehmen.
Mitunter ist der Duft aber auch nicht eindeutig
wahrzunehmen, viele Duftrichtungen überlagern sich, - unser Geruchssinn ist
verkümmert, - so dass
nicht alle Menschen einen bestimmten Geruch gleich wahrnehmen
- was der eine als einen guten Geruch empfindet, ist für einen anderen
unangenehm.
Die genannten Pelargonien lassen sich zum würzen und
aromatisieren von Speisen, Likören, Backwaren, Marmeladen, Gelees, Salaten und
Dressings verwenden, ebenfalls für Seifen und Kosmetika, da sind der Phantasie
kaum Grenzen gesetzt.
Besonders geeignet sind Duftpelalargonien für sehbehinderte
Mitmenschen.
Zur Kultur noch einige Anmerkungen:
Duftpelargonien sollte man immer in die Nähe des wichtigsten
Aufenthaltsortes der Besitzer im Garten pflanzen oder aufstellen - man kann
dann im Vorbeigehen immer den Duft der Blätter wahrnehmen.
Sie lieben wie alle Pelargonien trockene Standorte, sind
empfindlich gegen stauende Nässe und gegen Kälte.
In der Ruhezeit sollten sie am besten kühl und sehr hell
stehen und wenig Wasser bekommen. Da sie oft sehr hoch werden, kann man sie im
Frühjahr bedenkenlos einkürzen. Dann verzweigen sie sich auch besser.
Einige Arten der Duftpelargonien werden z. B. in Frankreich
und auf der Insel
Reunion und in verschiedenen Ländern Afrikas zur
Herstellung des Geranienöles genutzt, welches durch
Wasserdampfdestillation gewonnen wird und welches das teuere
Rosenöl
bei der Parfümherstellung ersetzt.
Einige Arten werden für medizinische Zwecke genutzt, zur
Linderung bei Ruhr und Durchfall, in der Ohrenheilkunde, als Mittel gegen
Insektenstiche.
Das heute in Apotheken erhältliche Medikament „Umckaloabo",
welches bei Bronchitis, Sinusitis, Mandelentzündung oder
Nasenschleimhautentzündung eingesetzt wird, wird aus den Wurzeln von
Pelargonium sidoides und Pelargonium reniforme gewonnen und in afrikanischen
Ländern feldweise angebaut. Die Untersuchungen gehen auf Arbeiten von M.
Lis-Balchin zurück.
(siehe im Literaturverzeichnis).
Ein empfehlenswertes Buch über Duftpelargonien hat M.
Wiegele geschrieben.
( siehe ebenfalls Literaturverzeichnis).
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Duftpelargonien - Arten ,
einschließlich ihrer Duftnoten P. asperum Waldmeister P. capitatum Rose ( süßer Duft) P. cordifolium Apfelsine P. crispum Zitrone P. fragrans Muskat P. graveolens Rose P. odoratissimum Apfel-Minze P. quercifolium Balsam (stechend) P. radens Zitrone P. tomentosum Pfefferminze P. vitifolium Balsam |
Duftpelargonien - Hybriden , einschließlich ihrer
Dutnoten. P. „Attar of Rose" Rose P. "Betty Huelsmann" Zitrone P. "Clorinda" Zedernholz und Eukalyptus P."Lady Plymouth" Rose und Minze P."Lemon Rose" Zitrone und Limone P."Marbel Gray" Zitrone P."Prince of Orange" Apfelsine P."Queen of Lemon" Limone P."Rober Lemon" Zitrone P."Scarlet Pet" Mohrrübenkraut P."Snowflake" Pfeffer P."Sunburst" Zitronenmelisse P."Toronto Ginger" Ingwer |
Man muß sich selbst aussuchen, was gefällt.